Vol. 1 Núm. 2 (2022)

Publicado: 11-05-2022

Artículos

Determinación del valor nutricional de bloques nutricionales obtenidos a partir de residuos agroindustriales enriquecidos.

Ana Lucia Chafla, Fernanda Aillón, Lucía Silva, Iván Acosta

10-17
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Bioprospección del grupo Orchidaceae y su interacción con abejas colectoras de perfume Euglossini (Hymenoptera-Apidae)

María Fernanda López

133-141
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Editorial

Diagnóstico de la situación turística de la parroquia Malacatos, cantón y provincia de Loja (Ecuador)

Rodrigo Medardo León Abarca, María Victoria Reyes Vargas

10-29
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Aplicación de Seis Sigma en el proceso de adquisiciones en instituciones públicas

Carlos Manosalvas, Luis Manosalvas, Enma Torres Navarrete

69-81
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Reseñas

Resurgimiento Omagua Etnocidio, etnogénesis y recurso cultural de un grupo invisible

Ferran Cabrero

31-46
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Caracterización químico-nutritiva de especies vegetales consumidas por el tapir amazónico (Tapirus terrestris)

Blanca Naranjo

21-32
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